Thé blanc PAI MU TAN AIGUILLE D'ARGENT - 50 g

Le thé blanc Pan Mu Dan Silvery Needle, d'une qualité exceptionnelle, provient de la province du Fujian, en Chine.

Cette collection se compose d'une sélection exclusive de bourgeons argentés, recouverts d'un duvet doux. Ses notes sont délicates, florales et végétales, et sa couleur est jaune paille.

Préparation occidentale : Eau à 70 °C, infuser 3 à 4 minutes, une tige par tasse.

Méthode orientale (recommandée) : Verser 3 cuillères à café dans un gaiwan ou une petite théière de 200 à 250 ml. Avec de l'eau à 70 °C, laisser infuser 45 secondes pour la première infusion. À partir de la deuxième infusion, augmenter le temps d'infusion de 30 secondes, jusqu'à obtenir 4 ou 5 secondes.

Des thés enchanteurs, même sur Gambero Rosso ! Uniquement à Bologne.