Thé noir FF Darjeeling Pussimbing 2024 FTGFOP1 BIOLOGIQUE - 50 g

Le Darjeeling Pussimbing est un thé noir indien de première récolte.

Les premières récoltes de l'année (FF), effectuées au printemps après la dormance hivernale, produisent toujours les thés les plus savoureux et les plus aromatiques. Les premières pousses sont plus tendres et les premières feuilles plus fermes et plus parfumées.

En Inde, les thés Darjeeling FF sont tout simplement extraordinaires, uniques par leur saveur et leurs caractéristiques.

Le processus de fabrication comprend une longue phase de séchage qui adoucit les feuilles, évitant ainsi qu'elles ne se cassent et ne s'oxydent. C'est pourquoi on y trouve un pourcentage élevé de feuilles vertes.

Le jardin de Pussimbing, converti à l'agriculture biologique il y a plusieurs années, offre un thé magnifique au goût frais et végétal, avec des notes distinctes de muscat et une légère et élégante touche de musc blanc.

Une véritable expérience gustative, à savourer à l'état pur ; tout ajout ou association altérerait son parfait équilibre !

Préparation : Eau à 90 °C, une cuillère à café par tasse, laisser infuser 3 minutes.

Les thés ensorcelés sont également disponibles sur Gambero Rosso ! Uniquement à Bologne.