Thé vert Assam HATHIKULI FTGFOP1 BIOLOGIQUE - 50 g
Thé vert Assam HATHIKULI FTGFOP1 BIOLOGIQUE - 50 g
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Le thé Assam Hathikuli tire son nom de son jardin d'origine, situé près du parc national de Kaziranga, un lieu de promenade fréquenté par les éléphants. « Hathi » signifie « éléphant » et « Kuli » signifie « épais ».
Les jeunes pousses tendres sont soigneusement cueillies sur des plants clones d'Assamica, étuvées, roulées délicatement, puis séchées. Il en résulte un thé aux feuilles fines et rêches, une caractéristique rare pour cette région d'origine.
Sa saveur est intense et savoureuse (une caractéristique commune aux thés d'Assam), et ses notes aromatiques sont fraîches et végétales. Sa couleur en tasse est vert clair, légèrement irisée.
Issu de l'agriculture biologique.
Préparation : eau à 70 °C, une cuillère à café par tasse, laisser infuser 2 minutes.
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