Thé vert BI LUO CHUN - 50 g

Le Bi Luo Chun, un des joyaux de la gastronomie chinoise, est élaboré exclusivement à partir du bourgeon et de la première feuille, cueillis et travaillés à la main, savamment enroulés pour évoquer des escargots.

Originaire d'une petite île du lac Tai Hu, dans le Jiangsu, il se distingue par ses petites feuilles incurvées aux arômes vifs et persistants.

Sa saveur complexe mêle harmonieusement des notes fruitées et herbacées, offrant une fraîcheur incomparable. Une base onctueuse et végétale rafraîchit le palais.

Une finale longue et juteuse, pétillante et persistante !